Правило
Оба знака пишутся перед гласными е, ё, ю, я и показывают, что согласный и гласный произносятся раздельно.
- Ъ — после приставки, которая оканчивается на согласную: подъезд, съел, объявление.
- Ь — во всех остальных случаях: в корне и в окончании. Вьюга, семья, ручьи, листья. Перед и пишется только ь.
Как проверить
Найдите приставку. Если перед е, ё, ю, я стоит конец приставки на согласную — пишем ъ. Если приставки нет или знак стоит внутри корня — пишем ь.